Я больше теоретик чем практик, так что принимай мои советы with a grain of salt.

Мне кажется, что если хочется тупо писать тексты с фотками, то: self-hosted Ghost. Если хочется рюшечек, звоночков и свисточков - то self-hosted Wordpress. Впрочем, они же есть и в hosted-варианте.

Есть ещё популярные залепухи вроде Blogger или Medium, но они уж какие-то совсем странные на мой старпёрский вкус.