Если положить семена тмина в хлебное тесто сырыми, они там растворяться, придав хлебу тот прекрасный вкус, который обычно ассоциируется с ржаным хлебом.
А вот если их сначала поджарить, они остануться сами собой и буду приятно хрустеть на зубах.
А вот если их сначала поджарить, они остануться сами собой и буду приятно хрустеть на зубах.
Tags: