bluedrag: (Default)
bluedrag ([personal profile] bluedrag) wrote2007-05-06 08:08 pm
Entry tags:

Соки-2

Главное правило сокостроения: яблоки и морковь хорошо сочетаются с чем угодно. Например, сегодня были опробованы комбинации: морковь/капуста и морковь/огурец -- замечательные освежающие соки, яблоко/грейпфрут -- хороший десерт.

Клубничный сок


Всё-таки клубника слишко хороша сама по себе, чтобы с чем-то её смешивать:

Клубника, органическая, 3 чашки (или по вкусу).

Оценка: отлично.

Зелёный сок


Я полагал, что придумал его сам, но в Израиле как-то увидел в меню в ресторане.

Яблоко (зелёное), 1-2
Фенхель, 2.5 см
Имбирь, 1 см

Разумеется, все измерения очень приблизительные.

Оценка: отлично

Цитрусовый сок


Ещё одно моё изобретение. Или мне так снова кажется.

Грейпфрут, 1
Апельсин, 1
Лимон, 1
Виноград, 8 ягод (опционально)

Оценка: отлично.