![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Только что вернулся из Израиля. Провёл там около четырёх недель, встречался с батюшкой. Снимали квартиру в центре Тель-Авива. Немножко попутешествовали по Израилю, а частично я там работал, а в свободное время мы много гуляли по Тель-Авиву.
У меня займёт много времени осмыслить поездку и разобрать фотографии, так что не буду писать один длинный отчёт, а лучше расскажу по кусочкам.
Вчера сидели в Абу-Гош и ели хумус. Абу-Гош — это арабская деревня под Иерусалимом, традиционная дружелюбная по отношению к евреям и Израилю. Говорят, что исторически населяют её вроде не арабы, а чеченцы. Из Википедии не очень понятно, насколько это исторический факт, но то, что Рамзан Кадыров профинансировал строительство в деревне роскошной мечети имени Ахмата Кадырова — это факт.
Кроме того, там есть ещё и действующий монастырь, построенный крестоносцами в 12 веке. Туда мы тоже зашли (в Израиле меня поражает, что на подобные находки натыкаешься на каждом шагу).
Бенедиктинский монастырь
Вид на Иерусалим
Но главное в Абу-Гош — это всё-таки хумус. Мы сидели в хумусной едальне под названием «Абу-Шукри» под открытом небом с прекрасным видом на окрестные холмы. Нам подали на стол тарелку хумуса, фалафеля, тхины, баклажанов (баба-гануш) и всяких салатов. Очень вкусно, так я мог бы питаться каждый день.
Привела нас сюда моя крутая троюродная сестра, которая занимается иглоукалыванием и преподаёт карате. И вот мы решили заказать чаю, и я понимаю иврит достаточно, чтобы следить за её общением с официантом. Официант говорит, что горячих напитков у них в принципе нет. Она настаивает, он отказывается. Она ему говорит, ну слушай, в самом деле, давай, найди нам горячей воды, завари чай и не забудь добавить мяты. Он ничего не обещает, но уходит и через какое-то время приносит чай с мятой. «Только для вас в качестве большого исключения».
Я, поражённый, прошу сестру научить, как она умудряется так непринуждённо командовать людьми. Нет ничего сложного, отвечает она, надо просто правильно проецировать энергию. После двадцати лет изучения карате это приходит само.
Иерусалим находится в горах, и здесь всегда прохладнее, чем в Тель-Авиве, но вчера днём ещё было тепло. Хумус я ел в шортах и в футболке. А потом приземлился в Бостоне, температура -4°С, сегодня выпал первый снег и лежит, не тает.
Не знаю, насколько тяжело абсорбироваться в Израиле, но чувствую, что в Бостоне будет нелегко.
У меня займёт много времени осмыслить поездку и разобрать фотографии, так что не буду писать один длинный отчёт, а лучше расскажу по кусочкам.
Вчера сидели в Абу-Гош и ели хумус. Абу-Гош — это арабская деревня под Иерусалимом, традиционная дружелюбная по отношению к евреям и Израилю. Говорят, что исторически населяют её вроде не арабы, а чеченцы. Из Википедии не очень понятно, насколько это исторический факт, но то, что Рамзан Кадыров профинансировал строительство в деревне роскошной мечети имени Ахмата Кадырова — это факт.
Кроме того, там есть ещё и действующий монастырь, построенный крестоносцами в 12 веке. Туда мы тоже зашли (в Израиле меня поражает, что на подобные находки натыкаешься на каждом шагу).
Бенедиктинский монастырь
Вид на Иерусалим
Но главное в Абу-Гош — это всё-таки хумус. Мы сидели в хумусной едальне под названием «Абу-Шукри» под открытом небом с прекрасным видом на окрестные холмы. Нам подали на стол тарелку хумуса, фалафеля, тхины, баклажанов (баба-гануш) и всяких салатов. Очень вкусно, так я мог бы питаться каждый день.
Привела нас сюда моя крутая троюродная сестра, которая занимается иглоукалыванием и преподаёт карате. И вот мы решили заказать чаю, и я понимаю иврит достаточно, чтобы следить за её общением с официантом. Официант говорит, что горячих напитков у них в принципе нет. Она настаивает, он отказывается. Она ему говорит, ну слушай, в самом деле, давай, найди нам горячей воды, завари чай и не забудь добавить мяты. Он ничего не обещает, но уходит и через какое-то время приносит чай с мятой. «Только для вас в качестве большого исключения».
Я, поражённый, прошу сестру научить, как она умудряется так непринуждённо командовать людьми. Нет ничего сложного, отвечает она, надо просто правильно проецировать энергию. После двадцати лет изучения карате это приходит само.
Иерусалим находится в горах, и здесь всегда прохладнее, чем в Тель-Авиве, но вчера днём ещё было тепло. Хумус я ел в шортах и в футболке. А потом приземлился в Бостоне, температура -4°С, сегодня выпал первый снег и лежит, не тает.
Не знаю, насколько тяжело абсорбироваться в Израиле, но чувствую, что в Бостоне будет нелегко.
Tags:
(no subject)
Date: 2022-12-12 07:23 (UTC)Не знала, что в Израиле бывают заведения, где нет горячих напитков. Думала, это чисто американская фишка.
Велком бэк, очень хочу послушать впечатления от Израиля!
(no subject)
Date: 2022-12-12 13:26 (UTC)!!!
Меня как любителя чая удивило, что везде подают чай в пакетиках, и даже в супермаркетах нет листового чая. Правда, потом на Дизенгофе мы наткнулись на магазин французской сети Palais des thés (рядом с которым, по совпадению, мы жили и в Париже), и жизнь сразу же наладилась.
(no subject)
Date: 2022-12-12 13:30 (UTC)(no subject)
Date: 2022-12-12 13:37 (UTC)Да, надо было спросить, конечно... Но меня прикололо просто плыть по течению. Palais des thés обнаружился сам и как раз вовремя.
Но общее отсутствие чайной культуры меня удивило. Почему в (израильском, кстати) кафе «Тате» в Бостоне подают нормально заваренный чай в чайничке, а в «Бенедикте» на Ротшильде — нет?
(no subject)
Date: 2022-12-12 17:07 (UTC)Я никогда не обращала внимание (я в Израиле всегда и всюду пью "афух", и чаем не интересовалась), но, видимо, в этом месте карты люди традиционно предпочитают кофе. Мой папа любит листовой чай, и он его вечно откуда-нибудь привозил, или по почте выписывал.
(no subject)
Date: 2022-12-12 09:11 (UTC)Вольф Мессинг достигал подобных результатов, хотя каратэ не знал и что-то мне подсказывает, что формулировки "проецировать энергию" в его времена ещё не существовало.