![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Этот пост будет в основном про моё здоровье и очередную попытку похудеть. Если эта животрепещущая тема вас не интересует, можете смело пропускать.
Должен сказать однако, что я уже давно размышляю, имеет смысл писать об обычной жизни, когда мы все каждый день видим ужасные фотографии из Украины. И пришёл к выводу, что безусловно имеет — жизнь продолжается, и мы не можем и не должны становиться заложниками в этой войне, даже если бы мы находились в России или в Украине, а тем более, если мы находимся на другом континенте.
Тут пищу для размышления даёт и поколение наших бабушек и дедушек, переживших и войну с настоящими нацистами, и разные инкарнации советского режима. А ещё я тут пошёл и перечитал свой довольно уже старый пост о счастье, и нашёл его вполне актуальным. Там речь идёт о том, что в людях заложено умение находить удовольствие от жизни в любых, даже самых плохих обстоятельствах. Так вот, было бы неправильно этой встроенной способностью не пользоваться.
Покончив с предисловием, перейдём к собственно теме поста — моему здоровью.
Сначала про ногу. В январе у меня была очередная (и последняя!) операция на лодыжке — вывинтили три остававшихся в ней шурупа. Через пару дней я уже мог ходить без костылей, но вот восстановление идёт как-то медленно и до сих пор не кончилось, несмотря на многочисленные сеансы физиотерапии.
Но, хоть нога и побаливает, я стараюсь постепенно возвращаться к активному образу жизни. Сегодня проехал 20 миль на велосипеде — и ничего! А вчера, кстати, открыл парусный сезон, правда пока не в океане, а в Бостоне на речке. Было ветрено, солнечно и холодно. У нас тут такая типа весна, но вот вчера я как раз обнаружил, что деревья начинают цвести, и у меня просыпается аллергия на пыльцу. Обидно, конечно, но обычно она начинается у меня в марте, так что как бы и не очень обидно.
Должен сказать, что в последние два с половиной года я как-то неприлично растолстел и совсем потерял форму — в большой степени из-за комбинации сломанной ноги (а потом порванного мениска), ковида и вызванной им работы из дома. Столько лет я каждый божий день ездил на работу на велосипеде, и этим моя физическая активность зачастую и исчерпывалась. А тут и этого не стало.
А в конце февраля нелёгкая занесла меня к доктору на осмотр, и в моих анализах нашлось много всякой дряни, даже больше, чем я предполагал (а я, конечно, предполагал, что они будут неидеальными). Доктор сказал, что надо,сука, немедленно худеть, а иначе начнём пичкать лекарствами. Естественно, я выбрал похудеть.
Самой эффективной моей попыткой похудеть была самая первая, о которой я много писал тогда в жж. Тогда я подошёл к делу систематически: занялся подсчётом калорий (ограничивая себя 1200–1400 в день, если не ошибаюсь), взвешивался каждый день, записывал результат, строил графики со скользящим средним, и в результате довольно шустро дошёл от от 200 фунтов до 130–140.
Потом не удержал, конечно, но это уже другая история.
Сейчас у врача мне намерили 206 фунтов (93 кг), вес совершенно криминальный.
В этот раз я решил попробовать немножко более мягкий подход, калории не считать, а просто использовать то, к чему тогда пришёл: стараться есть поменьше, полезную и малокалорийную пищу, и не более трёх раз в день (ничего не цапать).
Через пару дней после похода к врачу началась война. Должен вам доложить, что худеть во время войны очень тяжело. Но я стараюсь. План ограничить употребление алкоголя, впрочем, пришлось отложить до лучших времён.
Диета пока вроде как работает: прошло около 6 недель, и мой текущий вес 193–194 фунта, то есть минус 12 фунтов (5.5 кг), скажем. Получается около 2 фунтов (1 кг) в неделю, причём это довольно стабильно, и, в общем, меня устраивает.
Надо бы как-то заняться еще и голоданием, или серьёзным, или хотя бы новомодным intermittent fasting, но пока у меня на это сил нет. Хотя после плотного ужина (или неумеренного винопития вечером) я и стараюсь пропускать завтрак на следующий день.
Запишу ещё свою текущую диету, она довольно похожа на то, к чему я пришёл в тот, первый раз. Должен сказать, что и так питался похожим образом, но тут добавил ещё пару пунктов и стал внимательнее следить за их исполнением.
В произвольном порядке:
Мой стандартный обед — салад-бадья. В большую миску кладу очень много зелени, добавляю свежих овощей, какие есть в холодильнике (обычно какая-то комбинация сельдерея, морковки, огурцов, помидоров), чесночка, водорослей иногда и обычно солёных (не маринованных) огурцов или квашеной капусты (sauerkraut, kimchi). Заправляю хумусом (обычно самодельным), авокадом (беру целый авокадо и расталкиваю его вилкой в пюре) или консервированной/печёной рыбкой. Получается вкусно, полезно, желудок заполняет, а калорий немного.
Вот где-то так. Буду держать вас в курсе по мере развития событий.
* * *
Должен сказать однако, что я уже давно размышляю, имеет смысл писать об обычной жизни, когда мы все каждый день видим ужасные фотографии из Украины. И пришёл к выводу, что безусловно имеет — жизнь продолжается, и мы не можем и не должны становиться заложниками в этой войне, даже если бы мы находились в России или в Украине, а тем более, если мы находимся на другом континенте.
Тут пищу для размышления даёт и поколение наших бабушек и дедушек, переживших и войну с настоящими нацистами, и разные инкарнации советского режима. А ещё я тут пошёл и перечитал свой довольно уже старый пост о счастье, и нашёл его вполне актуальным. Там речь идёт о том, что в людях заложено умение находить удовольствие от жизни в любых, даже самых плохих обстоятельствах. Так вот, было бы неправильно этой встроенной способностью не пользоваться.
* * *
Покончив с предисловием, перейдём к собственно теме поста — моему здоровью.
Сначала про ногу. В январе у меня была очередная (и последняя!) операция на лодыжке — вывинтили три остававшихся в ней шурупа. Через пару дней я уже мог ходить без костылей, но вот восстановление идёт как-то медленно и до сих пор не кончилось, несмотря на многочисленные сеансы физиотерапии.
Но, хоть нога и побаливает, я стараюсь постепенно возвращаться к активному образу жизни. Сегодня проехал 20 миль на велосипеде — и ничего! А вчера, кстати, открыл парусный сезон, правда пока не в океане, а в Бостоне на речке. Было ветрено, солнечно и холодно. У нас тут такая типа весна, но вот вчера я как раз обнаружил, что деревья начинают цвести, и у меня просыпается аллергия на пыльцу. Обидно, конечно, но обычно она начинается у меня в марте, так что как бы и не очень обидно.
* * *
Должен сказать, что в последние два с половиной года я как-то неприлично растолстел и совсем потерял форму — в большой степени из-за комбинации сломанной ноги (а потом порванного мениска), ковида и вызванной им работы из дома. Столько лет я каждый божий день ездил на работу на велосипеде, и этим моя физическая активность зачастую и исчерпывалась. А тут и этого не стало.
А в конце февраля нелёгкая занесла меня к доктору на осмотр, и в моих анализах нашлось много всякой дряни, даже больше, чем я предполагал (а я, конечно, предполагал, что они будут неидеальными). Доктор сказал, что надо,
Самой эффективной моей попыткой похудеть была самая первая, о которой я много писал тогда в жж. Тогда я подошёл к делу систематически: занялся подсчётом калорий (ограничивая себя 1200–1400 в день, если не ошибаюсь), взвешивался каждый день, записывал результат, строил графики со скользящим средним, и в результате довольно шустро дошёл от от 200 фунтов до 130–140.
Потом не удержал, конечно, но это уже другая история.
Сейчас у врача мне намерили 206 фунтов (93 кг), вес совершенно криминальный.
В этот раз я решил попробовать немножко более мягкий подход, калории не считать, а просто использовать то, к чему тогда пришёл: стараться есть поменьше, полезную и малокалорийную пищу, и не более трёх раз в день (ничего не цапать).
Через пару дней после похода к врачу началась война. Должен вам доложить, что худеть во время войны очень тяжело. Но я стараюсь. План ограничить употребление алкоголя, впрочем, пришлось отложить до лучших времён.
Диета пока вроде как работает: прошло около 6 недель, и мой текущий вес 193–194 фунта, то есть минус 12 фунтов (5.5 кг), скажем. Получается около 2 фунтов (1 кг) в неделю, причём это довольно стабильно, и, в общем, меня устраивает.
Надо бы как-то заняться еще и голоданием, или серьёзным, или хотя бы новомодным intermittent fasting, но пока у меня на это сил нет. Хотя после плотного ужина (или неумеренного винопития вечером) я и стараюсь пропускать завтрак на следующий день.
* * *
Запишу ещё свою текущую диету, она довольно похожа на то, к чему я пришёл в тот, первый раз. Должен сказать, что и так питался похожим образом, но тут добавил ещё пару пунктов и стал внимательнее следить за их исполнением.
В произвольном порядке:
- Low carb: избегаю углеводов, за исключением фруктов. Никакого сахара или мёда, но это я уже давно так себе устроил.
- No dairy: исключил молочные продукты, за исключением йогуртов (их я иногда ем на завтрак).
- Low meat: мясо ем редко. Рыбу — чаще.
- Low sodium: соль я уже давно себе в еду не добавляю, хотя и не избегаю продуктов, в которой она уже есть (скажем, солёных огурцов).
- От орехов и семечек стараюсь держаться подальше просто потому, что их люблю и могу съесть очень много.
Мой стандартный обед — салад-бадья. В большую миску кладу очень много зелени, добавляю свежих овощей, какие есть в холодильнике (обычно какая-то комбинация сельдерея, морковки, огурцов, помидоров), чесночка, водорослей иногда и обычно солёных (не маринованных) огурцов или квашеной капусты (sauerkraut, kimchi). Заправляю хумусом (обычно самодельным), авокадом (беру целый авокадо и расталкиваю его вилкой в пюре) или консервированной/печёной рыбкой. Получается вкусно, полезно, желудок заполняет, а калорий немного.
Вот где-то так. Буду держать вас в курсе по мере развития событий.
(no subject)
Date: 2022-04-04 17:30 (UTC)(no subject)
Date: 2022-04-05 00:43 (UTC)Мне нравятся dulse и kelp, скажем. Они бывают в Whole Foods.
https://seaveg.com/collections/retail-bags/products/dulse-whole-leaf-2-oz-bag-organic
https://seaveg.com/products/kelp-whole-leaf-2-oz-bag-organic
Я их иногда настригаю ножницами в суп или в салат.
Ну, или можно пойти в любое место, где продаются суши, и купить там seaweed salad, и тоже его добавить в свой овощной салат.
(no subject)
Date: 2022-04-05 02:12 (UTC)(no subject)
Date: 2022-04-05 02:48 (UTC)Они сухие, но мягкие. Мне кажется, их в принципе положено заливать водой (по крайней мере, келп), но на практике они пропитывается той жидкостью, которая так или иначе присутствует в салате. Мне нравится.
(no subject)
Date: 2022-04-05 03:20 (UTC)